Гарантийное обслуживание оборудования
Сервисное обслуживание пароконвектоматов, печей, тестомесов и другого оборудования профессиональной кухни — неотъемлемое условие бесперебойной работы техники.
Перечень операций основывается на требованиях и рекомендациях производителя конкретного вида оборудования.
Как правило, плановое сервисное обслуживание включает в себя:
1) внешний осмотр;
2) осмотр электрической части с зачисткой и протяжкой контактов;
3) осмотр механической части с регулировкой необходимых зазоров и моментов затяжки, смазкой трущихся элементов;
4) устранение внутренних протечек;
5) очистку от пыли в местах, доступ к которым запрещен пользователю;
6) очистку или замену воздушных и водных фильтров;
7) очистку конденсаторов холодильного оборудования;
8) проверку наличия ошибок в памяти устройства;
9) обновление программного обеспечения пароконвектоматов;
10) при необходимости — инструктаж персонала.
Проведение этих операций увеличивает ресурс работы оборудования. Еще одним результатом будут рекомендации по замене тех или иных частей и элементов оборудования в предстоящий период.
Своевременное и регулярное сервисное обслуживание позволяет уменьшить вероятность выхода из строя вашего оборудования и значительно сократить расходы по его эксплуатации.
И специалисты «РеКа сервис» готовы помочь в этом. Для проведения регулярных профилактических работ следует заключить с нами Договор обслуживания.
На стадии заключения Договора мы проведем осмотр оборудования, составим перечень работ и график их проведения. График работ составляется с учетом периодов минимальной загруженности Вашего производства. Это позволит нам не создавать помехи производственному процессу.
В определенное графиком время к Вам прибудет подготовленный специалист с необходимым набором инструмента для проведения сервисного обслуживания оборудования.